Obrăjiorii de porc Mangalița sunt o parte din fața porcului și sunt obținuți din mușchiul maxilarului inferior. Carnea de porc Mangalița este cunoscută pentru aroma și gustul său bogat, fiind considerată o carne de calitate superioară.
Obrăjiorii de porc Mangalița pot fi gătiți în multe feluri, dar este recomandat să fie pregătiți într-un mod care păstrează suculența și aroma lor caracteristică. Pot fi gătiți în aburi, prăjiți sau gătiți la cuptor, de obicei după ce au fost marinați în diverse mixuri de condimente și uleiuri aromatice.
Această parte a porcului este o sursă bună de proteine, fier și vitaminele B6 și B12. Deși este bogată în grăsimi, acestea sunt sănătoase și includ acizi grași omega-3 și omega-6. Este important să fie consumată cu moderatie, datorită conținutului ridicat de grăsimi, dar și pentru a preveni consumul excesiv de sare, care poate fi adăugată în mod obișnuit la marinarea și gătirea acestei tăieturi de carne.
În concluzie, obrăjiorii de porc Mangalița sunt o parte delicioasă a porcului, cu un gust intens și o textură suculentă. Sunt o sursă bună de proteine și vitamine, dar trebuie consumați cu moderatie în cadrul unei diete echilibrate și sănătoase.
Mod ambalare – vid la punga de 1 kg
Greutate per bucata intre 0.12 kg.
PRODUSELE SE LIVREAZA REFRIGERATE( folosim si congelate in cazul epuizarii stocului de refrigerat).
Pretul este per kilogram.
In momentul procesarii comenzii dumneavoastra un operator Romferm va va transmite costul total prin e-mail iar a doua zi se va face livrarea.
Comanda minima este de 300 LEI.
Politica de transport
In momentul procesarii comenzii dumneavoastra un operator Romferm vā va transmite costul total prin e-mail sau telefonic iar a doua zi se va face livrarea.
PRODUSELE SE LIVREAZA REFRIGERATE (folosim si congelate in cazul epuizarii stocului de refrigerat).
Transport gratuit cu masinile frigorifice proprii pe rutele stabilite in prealabil:
Marti:
Ruta 1 – Focsani, Ramnicu-Sarat ,Buzau, Ploiesti, Bucuresti
Miercuri:
Ruta 1 – Tecuci, Hanu Conachi, Galati, Braila
Ruta 2 – Campina, Comarnic, Sinaia, Predeal, Brasov
Ruta 3 – Sibiu, Alba Iulia, Cluj Napoca
Joi:
Ruta 1 – Barlad, Vaslui, Iasi, Roman
Ruta 2 – Bacau, Moinesti, Comanesti, Tg. Ocna, Onesti
Ruta 3 – Turda, Tg. Mures, Miercurea Ciuc
Vineri:
Ruta 1 – Focsani, Ramnicu-Sarat, Buzau, Ploiesti, Bucuresti
Sambata:
Ruta 1 – Constanta, Slobozia
Comenzile in afara rutelor de mai sus mentionate, se vor face prin curierat rapid in cutii termice profesionale cu baterii de gheata, ce vor mentine temperatura necesara pe toata durata transportului.
Pentru comenzile intre 300 LEI si 1000 LEI se plateste transport 45 RON in afara rutelor prestabilite.
Comenzile ce depasesc suma de 1000 LEI au transport gratuit.