T-bone Mangalița

T-bone steak de porc Mangalita – reprezinta o piesa formata din cotlet cu muschi, grasime si un os in forma de T, toate gatindu-se in acelasi timp.

Aceasta este bine imbratisata de catre consumatori ca fiind o friptura cu aroma , suculenta si fragezime, ce poate transforma orice masa intr-o capodopera!

Gustul este extrem de delicios, versatil si inselator pentru a fi nesanatos.

Carnea are mai multe vitamine decat a celorlalte rase de porci, un profil lipidic bun pentru sanatate, iar grasimile “bune” sunt raspunzatoare pentru prevenirea diabetului si a bolii Alzheimer.

Produs 100% natural, fara conservanti, fara aditivi, fara amelioratori.

Mod de preparare

Din t-bone-ul de porc Mangalita nu poate iesi decat o friptura nemaipomenita, cu gust intens si fragezime!

Aceasta piesa poate fi gatita pe gratarul de la cuptor ori pe o tava, in tigaie cu ulei incins ori in tigaie grill in suc propriu, la gratar pe lemne sau pe gaz, fiert sau la friteuza, dupa gustul fiecaruia.

 Pentru a obtine o friptura de vis, aromata si usor de servit, T-bone-ul de porc Mangalita

se aseaza intr-o tigaie cu unt condimentat, usturoi, putin ulei de masline si crengute de cimbru si rozmarin, se prajeste cate 1 minut pe fiecare parte pentru crusta dupa care tot continutul se varsa intr-o tava si se baga la cuptorul preincalzit timp de 20 de minute la 150 grade C.

Se poate servi alaturi de o garnitura de cartofi fierti pe pat de ceapa prajita si busuioc, si un vin rosu usor (Pinot Noir)

.

Gatire: friteuza, tigaie grill sau pe gratar cu lemn, rumenit sau inabusit in tigaie ori cuptor,  BBQ smoker.

Alte informatii

Mod ambalare- vid la punga de 1 kg

Greutate per bucata intre 200g si 300g.

PRODUSELE SE LIVREAZA REFRIGERATE( folosim si congelate in cazul epuizarii stocului de refrigerat).

Pretul este per kilogram.

In momentul procesarii comenzii dumneavoastra  un operator Romferm va va transmite costul total prin e-mail iar a doua zi se va face livrarea.

Comanda minima este de 300 LEI.

Politica de transport

In momentul procesarii comenzii dumneavoastra  un operator Romferm vā va transmite costul total prin e-mail sau telefonic iar a doua zi se va face livrarea.

PRODUSELE SE LIVREAZA REFRIGERATE (folosim si congelate in cazul epuizarii stocului de refrigerat).

Transport gratuit cu masinile frigorifice proprii pe rutele stabilite in prealabil:

Marti:
Ruta 1 – Focsani, Ramnicu-Sarat ,Buzau, Ploiesti, Bucuresti

Miercuri:
Ruta 1 – Tecuci, Hanu Conachi, Galati, Braila

Ruta 2 – Campina, Comarnic, Sinaia, Predeal, Brasov

Ruta 3 – Sibiu, Alba Iulia, Cluj Napoca

Joi:
Ruta 1 – Barlad, Vaslui, Iasi, Roman

Ruta 2 – Bacau, Moinesti, Comanesti, Tg. Ocna, Onesti

Ruta 3 – Turda, Tg. Mures, Miercurea Ciuc

Vineri:
Ruta 1 – Focsani, Ramnicu-Sarat, Buzau, Ploiesti, Bucuresti

Sambata:
Ruta 1 – Constanta, Slobozia

Comenzile in afara rutelor de mai sus mentionate, se vor face prin curierat rapid in cutii termice profesionale cu baterii de gheata, ce vor mentine temperatura necesara pe toata durata transportului.

Pentru comenzile intre 300 LEI  si 1000 LEI se plateste transport 45 RON in afara rutelor prestabilite.

Comenzile ce depasesc suma de 1000 LEI  au transport gratuit.